单位食堂管理制度和要求

发布时间：2024-06-21 01:11
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餐饮管理制度20条

14.严把采购质量关，预防和杜绝病从口入，不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。防止食物中毒。15. 采购大批主食或副食要求...

机关单位食堂管理制度机关食堂管理制度

28、 1.在食堂管理人员领导下,努力学习政治,刻苦钻研炊事技术,讲究营养,搞好卫生,保证饭熟菜香; 2.不断提高对炊事工作重要性的认识,牢固树立全心全意为职工服务的...

企业食堂服务管理制度企业员工食堂就餐管理制度

第十二条、 食堂物品采购由食堂负责人提出申请,办公室安排人员进行定期不定期市场询价,安排采购人员进行采购,食堂负责人进行质量和数量的验收,做到相互配合,相互监...

食堂管理制度要怎么管理

1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。1.1.3工作时要穿工作...

职工食堂管理制度

食堂管理制度 一、留样由专人负责，建立食物留样记录。二、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于100克，有标签标明...

镇政府食堂管理制度

镇政府食堂管理制度篇1 为加强食堂管理,提高餐饮服务保障水平,根据食堂实际,经乡党委、政府研究,特制订以下管理制度...

单位食堂管理规定

第一条、为了完善食堂管理,为公司员工和来客营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本制度。 第二条、办公室对食堂工作进行协调管理、财务科负责食堂收支核算...

公司食堂如何管理

问题一:单位食堂如何管理 转载以下资料供参考 公司食堂管理制度 (一) 为了共同办好管好伙食,为职工就餐提供良好服务,特制定本制度: 一,管理员职责 1,负责购买...

伙食管理五项制度

伙食管理五项制度如下：1、订食谱制度，食谱是调剂伙食的计划。司务长、给养员、炊事班长应根据伙食标准、部队任务、物质条件、季节气候、部队生活习惯和炊事班烹...

单位食堂就餐人员规定

1、组织性就餐:就餐一律在员工餐厅进行，其它任何地方不得烹煮进餐;不得携带非厅制作的`食品、饮料进入餐厅就餐。2、纪律性就餐:打饭打菜必须排队，不准插队一人打...

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